Thứ năm, 21/11/2024, 09:11

Phát triển gà đen bản địa cho kinh tế cao

Thứ ba - 12/10/2021 21:40

(Hội NDNA) - Từ chuyến công tác của nguyên Phó chủ tịch Thường trực Trung ương Hội Nông dân Việt Nam – ông Lương Quốc Đoàn (nay là Ủy viên Trung ương Đảng - Chủ tịch Trung ương HNDVN), mô hình giống gà đen ở Mường Lống (Kỳ Sơn- Nghệ An) ra đời và đã phát huy giá trị kinh tế cho đồng bào người Mông.

Mô hình đặc biệt của chuyến đi

Ngược lên miền núi xa xôi, Mường Lống (Kỳ Sơn) cách trung tâm Thành phố Vinh chừng 300km. Nơi được ví như “cổng trời” chờn vờn mây mờ che phủ sớm chiều. Quanh bản làng chỉ một màu xanh của núi non trùng điệp. Vùng đất từng được xem là “thiên đường anh túc” thì nay đã hồi sinh tươi mới qua các mô hình kinh tế gia trại, trang trại.

Năm 2019, chuyến công tác của Hội Nông dân Việt Nam đã nhận thấy xây dựng mô hình gà đen bản địa có tính khả thi rất cao. Đồng thời, việc xây dựng mô hình này sẽđịnh hướng được nhiều lĩnh vực trong phát triển kinh tế, từđó Trung ương Hội đã quyếtđịnh chỉđạo hỗ trợ xây dựng mô hình gàđen tại xã Mường Lống.

Ban đầu, Hội đã hỗ trợ 4.000 con giống gà đen địa phương cho 12 hộ gia đình. Cùng với đó là hỗ trợ một phần thứcăn chăn nuôi; hỗ trợ tập huấn kỹ thuật chăn nuôi và phòng chống dịch bệnh cho các hộ gia đình tham; định hướng phát triển kinh tế tập thể; định hướng và bồi hưỡng tư duy kinh tế thị trường về phát triển gàđen trở thành mặt hàng thế mạnh huyện Kỳ Sơn.

ong vu tong po o ban muong long 1 nuoi ga sau khi tru chi phi cung da lai rong hon 200 trieu dongnam — *Ông Vừ Tồng Pó ở bản Mường Lống 1 nuôi gà sau khi trừ chi phí cũng đã lãi ròng hơn 200 triệu đồngnăm*

Từ 12 hộ được Hội làm “bệ đỡ”cùng với 03 hộ đã xây dựng phát triển gàđen trướcđó liên kết lại thành lập chi hội nghề nghiệp chăn nuôi gà đen trên bản Mường Lống 1. Đây chính là một trong những hướng đi phù hợp trong xu thế hiện nay là cần phải tạo ra chuỗi liên kết giá trị hàng hóa, mỗi thành viên trong chi hội đều tự nguyện trên tinh thần “5 cùng” để nâng cao sản phẩm do chính bàn tay, khối óc của mình làm ra.
Gà đen là giống gà truyền thống của đồng bào Mông từ thuở sơ khai lập ấp cho đến nay, phù hợp với khí hậu 2 mùa rõ rệt, mùa lạnh thấm thấu xương và mùa hè mát mẻ, cộng với bản tính chăm chỉ, cần cù và biết vận dụng những kiến thức có được sau những buổi tập huấn của cán bộ chuyên môn kết hợp với kinh nghiệm bấy lâu nên việc chăn nuôi gà lại càng dễ dàng phát huy tính hiệu quả cao hơn.

Từ chi hội nghề nghiệp chăn nuôi gà đen bản địa dưới sự định hướng của Hội Nông dân các cấp nay đã tiến đến thành lập được HTX Nông nghiệp và du lịch cộng đồng tại xã Mường Lống gồm 07 thành viên. Đây là nòng cốt chính để phát triển nông nghiệp hàng hóa; phát triển du lịch cộng đồng trên địa bàn.
Đây chính là mô hình định hướng phát triển có hiệu quả ghép như: Hình thành cho người nông dân phát triển kinh tế thị trường, biết tính toán, hoạchđịnh phát triển kinh tế; năng lực làm việc nhóm, hợp tác phát triển kinh tế. Ngoài ra nó còn định hướng cho người dân phát triển các mặt hàng thế mạnh bảnđịa bao gồm: Bò vỗ béo, mận tam hoa, đào cảnh; Khai thác các giá trị bản địa về văn hóa đồng bào Mông nhằm hướng đến xây dựng bản làng nông thôn mới về mọi mặt…

Thu nhập thuộc tốp đầu huyện Kỳ Sơn

Dẫn chúng tôi đến nhà của Vừ Tồng Pó (1970) ở bản Mường Lống 1, ông Hờ Bá Khù Chủ tịch Hội Nông dân xã xởi lởi kể: “Trước đây, Mường Lống được biết đến là thủ phủ của loài cây anh túc, chính nó đã gieo bao đau thương, loạn lạc cho nhiều gia đình nhưng rồi nhờ vào chính sách, chủ trương phát triển kinh tế của Nhà nước mà nay vùng đất này đã hồi sinh thực sự, nhà nhà sung túc làm ăn, bản làng đổi mới”
Vào gặp ông Vừ Tồng Pó ở bản Mường Lống 1 – người đã có ý tưởng bảo tồn giá trị của gà đen qua việc sưu tầm gà mái, gà trống bản địa để nuôi tập trung. Ngôi nhà khang trang, rộng rãi nằm ngay trung tâm của bản. Nhìn chúng tôi như những vị khách thân thiện của núi rừng, ông Pó cười nói “đây chỉ để ở cho sạch sẽ thôi, gà Pó nuôi phải đi vào hơn 2km trong đồi cao phía sau nhà”.

Men theo con đường lởm chởm đá chỉ đủ để lọt tỏm 1 chiếc xe để đi đến trang trại, một bên là vách núicao dốc bên là vực thẳm. Đường vào trại có thể đi được xe máy nhưng phải tay lái “sành” mới có thể thử thách được với cung đường đó. Theo quan sát, nhà để cho gà ở cũng làm giống với mô hình nhà sàn nhưng không được chỉn chu như nơi để cho người sinh hoạt. Nhìn thấy cảm giác lạ lạ của chúng tôi khi chuồng cho gà ở không giống như bình thường. Ông Pó nói “Phải cho gà ở như thế đề phòng những con động vật khác cắn, ăn thịt. Hơn nữa, gà ở trên này cách mặt đất một khoảng đỡ phải dọn dẹp vệ sinh khi mình còn bận việc, phân gà khi rơi xuống mặt đất chỉ cần ít phút dọn dẹp là xong. Ở đây đồi núi rộng rãi con gà tha hồđi tìm kiếm thức ăn và “dạo núi”.

dscn7445 — *Giống gà đen khi xuất chuồng có trọng lượng khoản từ 1,2 đến 1.5kg bán với giá 200.000 đồng/kg*

Hàng năm ông nuôi 1.200 con gà thương phẩm, bình quân một lứa gà nuôi mất 5 tháng là xuất bán cho thương lái, mỗi con có trọng lượng từ 1,2 đến 1.5kg bán với giá 200.000 đồng/kg. Ngoài nuôi gà thịt, ông còn là “ông chủ” cung cấp giống cho các hộ có nhu cầu mua về nuôi và tái tạo đàn. Mỗi năm xuất khoảng 8.000 đến 9.000 con gà giống cho các gia đình trong và ngoài xã. Từ khi nở cho đến khi bán chỉ mất 7 ngày nên kinh doanh gà giống không tốn kém về thức ăn, giá mỗi con gà đen giống là 25.000đ. Cứ mỗi năm nuôi gà sau khi trừ chi phí cũng đã lãi ròng hơn 200 triệu đồng/năm. Không chỉ riêng ông Pó, các thành viên trong Hợp tác xã cũng thu nhập khá cao hàng năm. Hộ nuôi ít nhất cũng đã cho thu nhập từ 5 – 7 triệu đồng/tháng.

Nhờ được sự hỗ trợ từ Trung ương Hội, Hội Nông dân tỉnh Nghệ An đã triển khai nhiều mô hình kinh tế nhằm hỗ trợ tạo điều kiện cho hội viên nông dân miền núi, vùng đồng bào dân tộc thiểu số vươn lên phát triển kinh tế, xóa đói, giảm nghèo bền vững.Thời gian tới, Hội tiếp tục phát triển và nhân rộng mô hình này trên xã Huồi Tụ nhằm tạo ra chuỗi liên kết vùng theo hướng hành hóa cho đồng bào người Mông.

Bùi Ánh